Gastronomie
Stilvoll essen, und das mit Genuss – dafür stehen unsere Restaurants. Die verschiedenen dezent voneinander getrennten Räumlichkeiten sind alle unterschiedlich eingerichtet, doch stets mit einer großen Liebe fürs Detail. Und haben Sie einmal Ihren Lieblingsplatz gefunden, ist dieser für den Rest Ihres Besuchs für Sie reserviert!
Schauen Sie vorab schon einmal in unsere Speisekarte.
Gerne können Sie hier schon jetzt einen Tisch für Ihre Gaumenfreuden in unserem Hause reservieren.
Veranstaltungen
Sie haben einen besonderen Anlass wie einen Geburtstag, eine Hochzeit oder Ähnliches? Unser Restaurantbereich bietet für jeden Anlass das passende Ambiente – sprechen Sie uns an!
SonnenterrasseAuf der Sonnenterrasse genießen Sie einen herrlichen Start in den Tag bei einem Sektfrühstück vom üppigen kalt-warmen Buffet. Genießen Sie die herrliche Luft und die Ruhe in der freien Natur!
Restaurant BurggartenEin sommerlich eingerichteter Garten – auch im Winter – fasziniert unsere Gäste mit Blick in die Natur und auf die Reichsburg.
Bar „Bacchustreff“An der Bar „Bacchustreff“ läuten Sie einen genussvollen Abend ein und lassen ihn dort entspannt ausklingen. Spritzige Moselmedizin, Biere vom Fass, die besten Cocktails aus aller Welt und erfrischende Getränke sorgen für eine prächtige Stimmung!
BrauselaystubeUrig und gemütlich geht es zu in der nach einem berühmten Moselfelsen benannten Brauselaystube. Der knisternde Specksteinofen aus der angrenzenden Ofenstube verbreitet hier wohlige Behaglichkeit.
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OfenstubeIn der Ofenstube sorgt ein Specksteinofen für eine gemütliche Stimmung. Das romantische Ambiente ist nicht nur für Verliebte ein Genuss für die Sinne!
OleandergartenMediterrane Gelassenheit genießen Sie im Oleandergarten mit Sonnenterrasse. Vorzügliche Pastagerichte mit einem herrlichen Spätburgunder: Die Mosel ist einfach der perfekte Ort für das Dolce Vita!
KlostergartenKlassisch stilvoll geht es im Klostergarten zu. Das im traditionellen edlen Stil gehaltene Restaurant ist das ideale Ambiente für die regionalen Köstlichkeiten, die unsere Köche mit höchster Raffinesse verfeinern.
SchmandeleckerDer alte Spitzname für die Cochemer Bürger, die sich traditionell jeden Sonntag auf einen Spaziergang zum Valwiger Berg begeben haben, um dort ein ofenwarmes Brot mit Schmand zu essen, stand Pate für diesen urig und rustikal eingerichteten Teil des Restaurants.
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